【清水区蒲原】高齢者世帯男性料理教室行われました！（２）

　今日10月８日(火)は二十四節季の寒露（かんろ）。

　露が寒さで凍って霜になろうかという時季だそうですが、静岡では夏日が依然として続いています。（参考http://weather.yahoo.co.jp/weather/jp/past/22/5010.html）

　そんな中、蒲原白銀すこやかセンターでは、高齢者世帯男性料理教室が開催されました。

　今年度２回目となる本日は、栄養士の望月先生、アシスタントの「ななくさ会」の皆様のご指導のもと、10名の一人暮らし等の方々が参加されました。

　今日のテーマは「ポリ袋料理」。ポリ袋を食べるわけではなく、袋に材料と調味料を入れて作ります。メニューは「サバの味噌煮」と「かぼちゃの甘煮」です。

 望月先生のお話。真剣に聴き入っています。

 メモをとったり

 質問が出されたりと、意欲的に取り組まれていました。

けがをしないよう慎重に・・・ 

ちなみにご飯も炊きます。お鍋で。　カップ２杯のお米にお水480ccを入れたところです。

「少しの調味料で簡単にできた」

「魚の身が崩れなくてよかった」

「理科の実験みたい」

と好評でした。

ご自身のレパートリーを増やすことはもちろん、

ご家族やお友達にふるまって 自信をつけていただければ幸いです。

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